お肉の下ごしらえ 圧力鍋でプルドポーク!失敗しない部位とパサパサを防ぐ時間のコツ
圧力鍋でプルドポークを作るとパサパサになる原因は?この記事では、失敗しない方法をガス火と電気式それぞれの最適な時間、自然放置でしっとり仕上げる圧力鍋のプルドポークの完全レシピと、冷凍保存や丼アレンジまで、時短で本格的な味を再現するコツを紹介。
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